いつ食べるか？！ 今でしょ！！！

約１０日ぶりのブログです。



今日は、夕飯に今ハマって


いるつけ麺を作ります。


先日の「一燈さん」でさらに


火がついてしまい、昨今スーパーに


行っては、購入しているつけ麺の達人。



早速、調理スタート！！（＾ε＾）


袋を開けると、麺２人前、たれ２人前、


ワリシタを作るだし、これも２人前。



まずは、お湯を沸かします。



数分後、沸騰！！！　　麺入れ、スタンバイ！！







ビニールの袋から出して・・・・・・・・・














このようにほぐしながら、投入～。





麺を投入すると、ワクワク感が加速～～！





さらに２人前ですが、ぜんぜんひとりで食べられる量



なので、２玉め投入。





だんだん、ほぐし方にもこだわってくるというか、


ほぐすのに、幾分時間を費やすようになってきます。






麺を投入し終わり、茹で茹でしまして・・・・・・・














およそ５分。





 キターーーーーーーー！！！！



どうですか、これ！　　いいですね（＾Д＾）

















茹で終わったら、冷水に麺を移します。




冷水で冷まし、麺をちょっと引き締めます。



４～５回、冷水を取り換えながら、濯いで・・・・・・・















麺、完成～！　　茹で卵、茹で開始！！！



続いて、スープ作りっす！！！！

 たれを器に出し、お湯で溶きます。



これがまた、美味いスープなのだ～。





















完成！！！



画像には、無いですが、


茹で卵をスープに入れて、



いざ、実食！！









 どうですか、これです～。　　できればお店に行って


食してもらうのがいいですが、自宅でも手軽に


東京Ｎｏ１のつけ麺が食べられる（＾ε＾）


横着モノの方にもバッチリですなぁ～。



販売しているスーパーですが私は、ヤオコーさんで


購入してます。


しかし、ヤオコーさんでも売り切れになってる時が


ありますよ～。　



ぜひ一度、お試し下さいｖ（＾＾）