今回は、久しぶりに横浜 中華街へ行ってきました(^^)
電車で中華街に行くのは初めて。
会社がある品川から京浜東北線で石川町へ。
北口・南口に分かれていますが、中華街のある北口の
改札を抜けて程なく・・・・・。
思えば中華街は、20年以上ぶりで、その頃はクルマで
山下公園や元町に来ていました。
それでは早速、スタート!!
中華街大通りです。
金曜日の夜とあって、結構な人混み
でした。
かなり印象的。 今回は、「焼き小籠包」なる食べ物を
食すことと、会社の人に教えてもらったお店に出没するのが
ミッションです。
まずは焼き小籠包。大通りに潜り込みましょう。
門から2~3分歩いたところに
ここは、お土産を多数取り扱って
いるようで、ツアー客らしい団体さんが
この時も結構いましたよ。
白を基調としたきれいな建物です。
とかく赤基調の建物が多い中華街ですが、逆に目が
止まります。
この横浜博覧館のお隣にお目当ての焼き小籠包のお店が!
こちらのお店、中華街内に複数出店されているようですが
→ こちらのお店は開店して間もない新店のようで画像の
右側にちょっと写ってますがお祝の花が飾られていました。
奥のガラス張りになっている場所で作り、手前のモニターが
ある場所がレジになっていました。
さらに文字の書体が筆書き調の文字ばかりなので、新鮮と
いうか独特というか・・・・・。
横浜なのに中国に来てるような錯覚になります。
中国人の人たちも結構いて、中国語で話しているし。
さあて、お腹も空いてきたので小籠包ゲットしてきましょう!
こちらは、レジで用意されているメニューです。
何やらランキング形式にもなってるメニュー。
せっかくなので、「1番」のミックス焼き小籠包を注文。
それが・・・・・・
緑の皮は何でできてるか聞きませんでしたが、
フカヒレが具として入ってました。
早速、実食!!
会社の人に教えてもらったのには、最初のひと噛みで
ブシュー!! と肉汁(梨汁じゃないですよ)が飛んで
くるとか・・・・。
焼き小籠包って、皮を焼いているせいか、何となく
餃子に近い感じでしたね。 皮が割合厚めなので
歯ごたえがあり、美味しかったです。
ひとつ目のミッション、クリア。イエ~イ!
「崎陽軒」さんのお店。もしかして初めて
見たかも。
崎陽軒さん、まもなく創業から100年を
迎えるそうです。
ちょっとここで、中華街を一旦出て、山下公園へ
向かってみました。
ここは、かすかに記憶が残っている「朝陽門」と北京飯店さん。
中華街 東門ですね。 画像右手の北京飯店さんで昔、
よく豚まんを買って食べていたのを思い出しました。
店員さんのたどたどしい日本語が妙に気になって仕方なかった
です。
こちらは、山下公園。
氷川丸です。ライトアップされてきれい
でした。
しかし、海と船は、ちょっと苦手で
あまり近くには行きませんでした。
二つ目のミッションを遂行。
今回、お目当てのお店になりました
「萬珍樓」さんです。
獅子舞(ライオンダンス)で見かけそうな
獅子がお出迎え。
予約が必要という話も聞いていたので
今回、予約無しのいきなり来店なので
食事できないかな・・と不安もある中、
確認してみたところ、店内に通され、OK。
着座して、まもなく女性2人が現れ、
生演奏が始まりました。
中国楽器の二胡(バイオリンみたいな
よく耳にする「中国の音楽といえばこれ!」
的な楽器と私も知りませんでしたが
揚琴(ようきん)、中国では「ヤンチン」と言われている楽器の
セッション。
お客さんから拍手が沸いてました。
勿論、私も拍手。
→ こちらは、着座して荷物を置いたあとにおそらく
汚れないようにと布状のものを被せてくれるというサービス。
気配りですね。
メニューがテーブルの上に置かれていたので早速、
料理を選択!
私の中で中華料理と言えばやはり・・・・・・
マーボー豆腐! 1900円。
こちら萬珍樓さんのマーボー豆腐は、
女性でも食べやすい小さく切った豆腐に
挽き肉、とうがらしなどを絡めた比較的
食べやすい優しいマーボー豆腐。
胡椒辛さやギンギンなとうがらしの辛さがない
幅広い層に親しまれそうな印象の一品。
ちょっと小さめのレンゲですくい、直接口に運ぶか
ごはんの上にのせるか、至福のひとときがたまらい。
さらに上記でご紹介の生演奏が優美な食事の時間を演出。
ここでさらにもう一品を注文。
蟹肉フカヒレスープ。2200円。
金色のスープの中に蟹の肉とフカヒレが惜しげもなく投入。
見るからに満足できそうな期待が持てるスープ。
いざ、実食。
強い醤油ベースのスープが横浜ということもあって、
海の潮風を感じる満足メニュー。
実際に、始めは醤油の味かと感じていたが、徐々に
塩味のような感覚が強くなり、蟹肉・フカヒレとの相性が絶妙。
久しぶりに濃厚な食事の時間を過ごすこととなりました。
さてさて、食事も済み、ミッション完遂!
お会計で入口のレジへ。
こちらの萬珍樓さんは、獅子のお出迎え
以外に待合室のような空間もご覧のとおり。
すごい重厚な家具だったので、写しました。
以上で本日の中華街ミッションは、全て
完結できました。(^^)V
しかし、まだまだ中華街を知りつくすには、
時間を要すべきと言うことで、何回かに分けて
今月11月中に再び更新したいと思います。
中国食文化の粋が味わえる横浜の中の中国。
横浜 中華街です。v(^^)